2024今日の松工

愛媛県空調衛生設備業協会、重松兄弟設備株式会社の仲岡真那美さん（2015年繊維科卒）をお招きし、「建設業界で働く」というテーマで講演をしていただきました。本校の1・2年生女子生徒70名が参加しました。

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今回の講習会では、河原学園の近藤シェフをお招きし、「ナポリタン」と「ブッシュドノエル」を教わりました。シェフからは、料理に関する知識やテクニックも教えていただき、人が「おいしい」と感じる塩分1％のお話や「アルデンテ」の語源なども学びました。実際に見るシェフの鮮やかな技は圧巻で、参加者を魅了しました。

【参加者の感想】

• 三年間料理講習会に参加してきましたが、プロの講師に来ていただくのは初めてで、本格的な内容を学ぶことができ、とても充実した講習会でした。（機械科3年）
• 初めてブッシュドノエルを作り、シェフの手本を見ながら友達と楽しく作ることができました。ナポリタンも白ワインを使って本格的に作れて、とてもおいしかったです。（建築科3年）
• シェフが料理に関する知識を話してくださり、とても参考になり面白かったです。またこのような機会があれば参加したいです。（工業化学科2年）
• 班で協力して手際よく作ることができました。苦手だったピーマンも少し食べることができて良かったです。（工業化学科2年）
• 前々から楽しみにしていた講習会でした。とてもすごい方に来ていただき、作るのは良い経験になったし、勉強にもなりました。（建築科1年）
• シェフから直接料理を教えていただき、とても良い勉強になりました。クリスマスも近いので、家で作ってみたいと思いました。（機械科1年）

第2学期の終業式に先立ち、表彰伝達が行われました。

表彰伝達では、運動部や工業・文化的部門の活躍が紹介され、その成果を称えました。

表彰伝達後には、第2学期終業式が執り行われ、生徒たちは1年間の締めくくりとして式に臨みました。

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～電気工事施工に関する実技指導～

12月17日（火）、電気科2年生を対象に匠の技教室が行われました。株式会社四電工から、人事労務部所長様をはじめ、電工職種の技能オリンピックで活躍されている5名の講師の先生方をお招きし、電気工事施工に関する実技指導を行っていただきました。